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Pierre Hermé, le pâtissier improbable, qui a réinventé l'art culinaire en créant des saveurs inoubliables dans des desserts à couper le souffle.
Plus de 100 conférences réalisées pour des entreprises comme :
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Pierre Hermé, le célèbre chef pâtissier, est reconnu pour son talent inné et sa rigueur exceptionnelle. Ancien chef pâtissier chez Fauchon, il a remporté le prix Gault et Millau du meilleur gâteau au chocolat et a été élu pâtissier de l'année en France en 1996. En 1998, il fonde sa propre maison, Pierre Hermé Paris, avec des boutiques à Tokyo et Saint-Germain-des-Prés. Sa renommée sans précédent l'a amené à créer une manufacture de chocolats et de macarons en Alsace et à ouvrir des points de vente à Londres et Dubaï. Surnommé « Le Picasso de la pâtisserie » par la presse américaine, Pierre Hermé est une personnalité populaire souvent sollicitée pour des conférences sur le management d'équipe, la créativité et l'audace pour les entreprises. Ses nombreux ouvrages, tels que Desserts by Pierre Hermé et Cook's Book, sont connus pour leur qualité exceptionnelle.
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Questions frEquentes A PROPOS DE la conférence DEPierre HERMÉ
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Le budget dépend du format (keynote, table ronde, atelier), de la date/lieu et d’éventuels droits (captation, rediffusion). Contactez-nous et recevez un devis en moins de 24h.
Peut-on organiser la conférence partout en France et à l’international ?
Des interventions sont possibles partout en France et, selon l’agenda, à l’international. Un format à distance ou hybride peut également être proposé si besoin.
Le contenu peut-il être personnalisé à notre contexte ?
Oui. Sur la base d’un brief (enjeux, public, secteur) l’angle, les exemples et les messages clés seront adaptés. Une courte réunion de préparation permet d’aligner le discours, le niveau d’interaction attendu et les livrables éventuels (slides, ressources).
Quelle est la durée idéale et quels formats sont possibles ?
Le format le plus courant est une keynote de 30 à 45 minutes, suivie de 10 à 15 minutes de Q&A. Selon vos objectifs, il est possible d'allonger la conférence ou de rajouter un atelier participatif pour aller plus en profondeur avec vos équipes.
Est-il possible d’enregistrer la conférence ?
Une captation ou une rediffusion est envisageable sur accord écrit préalable, précisant l’usage (interne/externe), la durée de mise à disposition et les supports concernés.
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