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Pierre Hermé, le pâtissier improbable, qui a réinventé l'art culinaire en créant des saveurs inoubliables dans des desserts à couper le souffle.

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EN SAVOIR PLUS SUR
Pierre HERMÉ

Découvrez son parcours, ses engagements et ses thématiques abordées. Obtenez une vision claire de son expertise et de ce qu’elle va apporter à votre équipe.

Biographie

Pierre Hermé, le célèbre chef pâtissier, est reconnu pour son talent inné et sa rigueur exceptionnelle. Ancien chef pâtissier chez Fauchon, il a remporté le prix Gault et Millau du meilleur gâteau au chocolat et a été élu pâtissier de l'année en France en 1996. En 1998, il fonde sa propre maison, Pierre Hermé Paris, avec des boutiques à Tokyo et Saint-Germain-des-Prés. Sa renommée sans précédent l'a amené à créer une manufacture de chocolats et de macarons en Alsace et à ouvrir des points de vente à Londres et Dubaï. Surnommé « Le Picasso de la pâtisserie » par la presse américaine, Pierre Hermé est une personnalité populaire souvent sollicitée pour des conférences sur le management d'équipe, la créativité et l'audace pour les entreprises. Ses nombreux ouvrages, tels que Desserts by Pierre Hermé et Cook's Book, sont connus pour leur qualité exceptionnelle.

thématiques abordées
Créativité
Management
Entrepreneuriat
Prise de parole en public et éloquence
Marque employeur
exemples d'interventions

Témoignages

Une prise de parole passionnante, portée par un parcours aussi inspirant que captivant. Un moment fort qui a suscité que des réactions positives au sein des équipes.
Sébastien
Office Manager
Meilleure note du séminaire (4,53/5) et retours unanimement positifs : une intervention percutante, riche de sens : un vrai temps fort de notre événement.
Léa
Chargée de communication interne
Une intervention à la fois captivante, pertinente et en parfaite adéquation avec nos enjeux internes. L’équipe a salué la qualité du propos et l’authenticité du témoignage.
Stéphanie
Directrice administrative & commerciale

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