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Raphaël Haumont, le chef scientifique qui révolutionne la gastronomie en alliant chimie et cuisine pour créer des plats surprenants et innovants.
Plus de 100 conférences réalisées pour des entreprises comme :
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Proposez dès aujourd'hui la venue de Raphaël Haumont, célèbre physico-chimiste français connu pour ses travaux en cuisine moléculaire aux côtés du Chef Thierry Marx. Diplômé de l'Ecole Centrale Paris, il mène des recherches sur la physico-chimie de la cuisine pour mieux comprendre les phénomènes physiques en jeu et créer de nouveaux mets innovants. Il enseigne également cette discipline à l'université et vulgarise les sciences auprès du grand public à travers des conférences, des publications et des fêtes de la science. Ne manquez pas l'occasion d'inviter cet expert de renommée à votre événement.
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Questions frEquentes A PROPOS DE la conférence DERaphaël Haumont
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Le budget dépend du format (keynote, table ronde, atelier), de la date/lieu et d’éventuels droits (captation, rediffusion). Contactez-nous et recevez un devis en moins de 24h.
Peut-on organiser la conférence partout en France et à l’international ?
Des interventions sont possibles partout en France et, selon l’agenda, à l’international. Un format à distance ou hybride peut également être proposé si besoin.
Le contenu peut-il être personnalisé à notre contexte ?
Oui. Sur la base d’un brief (enjeux, public, secteur) l’angle, les exemples et les messages clés seront adaptés. Une courte réunion de préparation permet d’aligner le discours, le niveau d’interaction attendu et les livrables éventuels (slides, ressources).
Quelle est la durée idéale et quels formats sont possibles ?
Le format le plus courant est une keynote de 30 à 45 minutes, suivie de 10 à 15 minutes de Q&A. Selon vos objectifs, il est possible d'allonger la conférence ou de rajouter un atelier participatif pour aller plus en profondeur avec vos équipes.
Est-il possible d’enregistrer la conférence ?
Une captation ou une rediffusion est envisageable sur accord écrit préalable, précisant l’usage (interne/externe), la durée de mise à disposition et les supports concernés.
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