Sophie Janvier : Une Passionnée de Nutrition et de Bien-être
Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste basée à Paris, allie une expertise unique en nutrition et une expérience professionnelle variée. Diplômée de Sciences-Po Paris et titulaire d'un BTS diététique ainsi que d'un D.U de nutrition thérapeutique, elle a brillamment fusionné ses compétences en management et sa passion pour la nutrition. Après une carrière réussie dans le management de grands groupes et start-ups, Sophie a choisi de se consacrer pleinement à la nutrition.
Une Voix Influente dans le Monde de la Nutrition
Sophie est une figure reconnue dans le monde de la diététique. Elle contribue régulièrement en tant que chroniqueuse pour les magazines renommés tels que Elle et Top Santé, et apparaît fréquemment en tant qu'experte dans divers médias. En outre, elle est une conférencière prisée, partageant son savoir-faire dans des entreprises et des événements, et est l'autrice de “La méthode douce pour mieux manger” publié par les éditions Leduc, un ouvrage qui reflète sa philosophie nutritionnelle.
Une approche innovante et sourcée de l'alimentation santé
Ses conférences, basées sur la littérature scientifique, couvrent un éventail de thèmes pertinents, allant des bienfaits d'une alimentation anti-inflammatoire à l'importance de manger plus végétal et durable. Ses interventions visent à booster la vitalité quotidienne et à combattre le stress et la fatigue par une alimentation équilibrée.