Gabrielle Vizzavona, experte en vins et spiritueux, est une véritable passionnée qui a voyagé dans plus de 30 pays producteurs de vin pour déguster plus de 5000 flacons chaque année. Elle anime des master classes sur divers thèmes, de l'économie du vin à la dégustation, pour de grands domaines vinicoles, des régions viticoles, des ambassades et des grandes marques hors du milieu du vin. Elle est également chroniqueuse oenologique pour le journal français Le Figaro et intervient régulièrement dans divers médias TV, radio et papier pour partager sa passion pour le vin. Gabrielle est professeur dans de nombreuses écoles de commerce et d'hôtellerie, directrice des achats de vin et ambassadrice de marques pour rendre le vin accessible à tous. Elle a suivi le programme international en œnologie de l'Organisation Internationale du Vin (OIV) et le très réputé Master en Vin du Wine and Spirit Education Trust (WSET) après 5 ans d'économie et de recherche à la Sorbonne et à l'Ecole Normale Supérieure. Gabrielle est une conférencière régulière dans de nombreux événements liés au monde du vin et de la gastronomie, et elle est une dégustatrice professionnelle reconnue dans le secteur. Elle parle couramment le français et l'anglais.