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Une conférence du célèbre chef étoilé de l'émission Top Chef.
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Michel Sarran, le chef cuisinier étoilé originaire du Sud-Ouest de la France, est un expert en satisfaction client, management d'équipe, leadership et cohésion collective. Formé auprès de grands noms de la cuisine française, il a ouvert son propre restaurant à Toulouse en 1995 et a décroché sa première étoile au guide Michelin en un an. Son restaurant obtiendra ensuite une seconde étoile grâce à sa cuisine française revisitée avec des influences japonaises, orientales et espagnoles. Devenu célèbre grâce à l'émission Top Chef, Michel Sarran est maintenant un conférencier professionnel de renom qui partage les clés de sa réussite en entreprise. Avec sa grande expérience en gestion d'équipes et en satisfaction client, Michel Sarran sera un véritable atout pour votre évènement d'entreprise.
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